Pago del Vicario - Talva

Bodega Pago del Vicario
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2004
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Sauvignon BlancChardonnay
Ficha de cata Color: Amarillo limón, con ribetes dorados y verdosos, glicérico y muy brillante.Nariz: Nariz cítrica y frutal, recordando al limón y al níspero, con notas de heno fresco, laurel e hinojo. Lácticos de mantequilla se funden con un tostado dulce de membrillos y amielados. Aparece un floral de lilas.Boca: Boca amplia y fresca, donde destacan los lácticos y cítricos de pomelo. Final agradablemente amargo, con la madera integrada que se percibe en el postgusto.Os recomendamos una temperaturade consumo de 8ºC.

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Bodega:

Ctra. Ciudad Real a Porzuna CM-412, Km. 1613.196 Ciudad Real

Tfno: 926 666 027 - 926 666 028

info@pagodelvicario.com

http://www.pagodelvicario.com

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Recato - Sauvignon Blanc

Bodega Bodegas Lahoz
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Sauvignon Blanc
Ficha de cata Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular con un posterior prensado ligero. La fermentación se realiza en barricas de roble francés en sus propias lías durante dos meses con su posterior crianza en botella.De color amarillo páido. En nariz muestra su complejidad. Es frutal y tiene las notas propias de su crianza. En boca lo encontramos untuoso, largo y persistente.Servido entre 12 y 14º acompaña pescados azules, carnes blancas y quesos de media curación.

Bodega:Ctra. N-310 (Tomelloso-Villarrobledo) Km. 108,50013.630 Socuéllamos (Ciudad Real)Tfno: 926 699 083

info@bodegaslahoz.com

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Ilex - Chardonnay

Bodega Bodegas y Viñedos Castiblanque
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Chardonnay
Ficha de cata Denota la claridad, limpieza y matices dorados marcados claramente por ribetes tostados.Aroma de intensidad media a fruta en almíbar, melocotón y piña sobre notas especiadas bien fundidas con los ahumados del roble.Suave y denso. Fresco en su recorrido en boca donde se aprecia una acidez equilibrada y una marcada fase retronasal que nos permite captar la fruta y los tostados en buena armonía.

Descargar Pdf

Bodega:Isaac Peral, 1913.610 Campo de Criptana (Ciudad Real)Tfno: 926 589 147

info@bodegascastiblanque.com

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Dehesa del Carrizal - Chardonnay

Bodega Dehesa del Carrizal
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen DO Pago Dehesa del Carrizal
Variedad de uva Chardonnay
Ficha de cata Intenso color amarillo alimonado, muy limpio y brillante.Aromas de fruta tropical y cítricos, sobre un ligero recuerdo de panadería (levadura).En boca es sabroso y untuoso de paso largo. Notas de fruta madura sobre tostados de la barrica nueva. Largo final.Debido a que no ha sido sometido a agresivos tratamientos de estabilización, aparece un precipitado de sales que no afecta a los aromas ni sabores.

Bodega:Ctra. Retuerta del Bullaque a Navas de Estena, Km.513.194 Retuerta del Bullaque (C. Real) Tfno: 925 421 773

Oficina Comercial:Anabel Segura, 11 Edif. A, 4ºC28.100 Alcobendas (Madrid)Tfno: 914 841 385

bodega@dehesadelcarrizal.com
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Argum - Chardonnay

Bodega Viñedos y Bodegas El Castillo
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Chardonnay
Ficha de cata Color amarillo dorado, limpio y brillante.Complejo en nariz, con gran personalidad, combinando aromas de frutas tropicales y membrillo, y florales de monte mediterráneo, con sutiles tonos de vainilla que delatan elegantemente su permanencia en barrica.En boca, equilibrado, armónico y muy suave, gliceroso y estructurado, con potentes aromas retronasales.

Bodega:Ctra. Ossa de Montiel, Km. 1,80002.600

Villarrobledo (Albacete)

Tfno: 967 573 230

info@bodegaselcastillo.com
http://www.bodegaselcastillo.com

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Martúe - Chardonnay

Bodega Bodegas Martúe
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2006
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Chardonnay
Ficha de cata Luminoso color amarillo pajizo con reflejos alimonados, muy limpio y brillante.Aromas de alta intensidad con claro recuerdo a piña en almíbar, heno y caramelo. Con el paso del tiempo, aparecen recuerdos de pastelería y pan tostado.Si la nariz impacta, es aun mejor en boca, donde se presenta primero joven y fresco, con mucha fruta y floral, pero en el final de boca aparece un vino mas serio, bien estructurado, con unas notas de madera muy sutiles, pero que lo arman y dan longitud. Es un vino rico y bueno.

Bodega:Campo de la Guardia, s/n45.760 La Guardia (Toledo)

Tfno: 925 123 333

bodegasenlaguardia@martue.com
http://www.martue.com

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Blanco

Bodega Bodegas MontReaga
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Sauvignon Blanc
Ficha de cata Es amarillo de irisaciones verdosas, limpio y brillante.En nariz es potente, fresco y complejo. Notas herbáceas y cítricas, frutas tropicales, con fantásticos recuersos a tostado y humo.Amplio y sabroso en boca. Es graso, untuoso y fresco. Largo, perfumado y de grato retronasal.

Ficha de Cata Descargar Pdf.

Bodega:Ctra. N-420, Km. 333,20016.649 Monreal del Llano (Cuenca)

Tfno: 645 769 801

mont-reaga@mont-reaga.com
http://www.mont-reaga.com

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Conde de Orgaz - Vendimia Tardía

Bodega Bodegas Peces-Barba
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2002
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva TempranilloMerlot
Ficha de cata Color morado oscuro con tonos rubí. Intenso, complejo y muy estructurado. Denso, suave, agradable y muy persistente. Su nariz es muy intensa y comparte la dulzura de los frutos rojos compotados con los tonos torrefactos y vainilla aportados por el roble.

Bodega:Camino de los Palacios, Km. 445.100 Sonseca (Toledo)

Tfno: 925 380 375 - 607 918 106

bodega@peces-barba.com
http://www.peces-barba.com

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Conde de Orgaz - Viognier

Bodega Bodegas Peces-Barba
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Viognier
Ficha de cata Amarillo pajizo. Poco a poco el roble va dejando entrever su calidad, mientras se mezclan la madera con el aroma de frutas blancas de hueso, lo que hace que sea único y complejo.Larfo, cálido y delicado, con un ligero amargor final que lo hace más profundo. En el retronasal vuelven a aparecer una confitura de frutas blancas, mezcladas con torrefactos acaramelados de la madera.

Bodega:Camino de los Palacios, Km. 445.100 Sonseca (Toledo)

Tfno: 925 380 375 - 607 918 106

bodega@peces-barba.com
http://www.peces-barba.com/

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Divinus

Bodega Bodegas y Viñedos Sánchez Muliterno
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen DO Pago Guijoso
Variedad de uva Chardonnay
Ficha de cata Color amarillo intenso.Nariz de elegantes frutos amarillos maduros (níspero, albaricoque) y flores. En boca es al tiempo untuoso y elegante, con notas ahumadas de madera bien integrada. Final goloso.

Bodega:Finca El GuijosoCtra. de El Bonillo a Ossa de Montiel, Km. 1102.610 El Bonillo (Albacete)Tfno: 967 193 222

bodegas@sanchez-muliterno.com
http://www.sanchez-muliterno.com

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Finca Los Nevados - Chardonnay-Sauvignon Blanc

Bodega Finca los Nevados
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2005
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Sauvignon BlancChardonnay
Ficha de cata De brillante color dorado, intenso y limpio.Resaltan sus aromas de fruta exótica, entre piñas y mangos, con notas de migas de pan y lácticos.En boca se presenta una interesante combinación entre la untuosidad y un refrescante sabor mineral, donde los ahumados respetan la juventud del vino. El final presenta calidez y sedosidad. Servir muy frío.

Bodega:Camino del Rosill, s/n13.630 Socuéllamos (Ciudad Real)

Tfno: 926 118 908

mailto:info@infofincalosnevados.es
http://www.fincalosnevados.es/

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Vallegarcía - Viognier

Bodega Pago de Vallegarcía
Tipo de vino Blanco Fermentado en Barrica
Cosecha 2004
Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva Viognier
Ficha de cata Viñedo:Se encuentra en Los Montes de Toledo, de orientación sur, a 900 metros de altitud, con suelos pobres, de composición arcillosa con gran cantidad de guijarros de sílice en superficie.Cuenta con un sofisticado sistema de control de estrés en la planta, para la regulación del riego.Vino:La vendimia se realiza a primeros de septiembre, a mano y en cajas.El mosto macera en frío unas pocas horas, pasando una a fermentar en barricas nuevas de roble francés de distintas tonelerías y el resto en tanque de acero inoxidable con control de temperatura.Tras cuatro meses de crianza sobre lías, el vino de barrica se saca y ensambla con el fresco.

Ficha de Cata Descargar En Pdf

Bodega:Finca Vallegarcía, s/n13.194 Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)

Tfno: 925 421 407

info@vallegarcia.com

http://www.vallegarcia.com

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